Czy warto dbać o swoją dietę? Sprawdź, jak w prosty sposób zacząć się zdrowo odżywiać

Na pytanie zawarte w tytule artykułu odpowiedź może być tylko jedna – tak. Każdy z nas powinien prowadzić zdrowy tryb życia, w tym dbać o zbilansowaną dietę. Osoby, którym do tej pory hasło „zdrowe odżywianie” kojarzyło się z czymś skomplikowanym, czasochłonnym – mogą zmienić zdanie. Zmiana diety jest prosta i nie wywróci całego życia do góry nogami, chyba że na lepsze!

Jesteś tym, co jesz

Lista zalet zdrowego odżywiania jest nieskończenie długa. Na pewno warto zmienić swoje nawyki żywieniowe, jeśli oczywiście naszym celem jest osiągnięcie wymarzonej, zgrabnej sylwetki. Przede wszystkim jednak, prawidłowo skonstruowana dieta staje się swego rodzaju sposobem na lepsze życie. Zdrowe produkty dają potężny zastrzyk energii, który pozwala nam cieszyć się życiem. Nie tylko bowiem lepiej wyglądamy, ale i czujemy się lepiej. Dostarczane witaminy chronią nas przed chorobami i wirusami, poprawia się nasza kondycja, a tym samym samopoczucie. Jesteśmy silniwewnętrznie, pewniejsi siebie, poprawia się również nasza sprawność intelektualna. OK, wystarczy tych pozytywów. Wszystko brzmi pięknie, ale jak właściwie przejść na zdrowe odżywianie?

Jak zacząć się zdrowo odżywiać

Niektórzy, chcąc zmienić coś w swoim życiu, robią to drogą rewolucji. Na przykładzie naszej diety byłoby to porzucenie z dnia na dzień wszystkich dotychczasowych nawyków żywieniowych i od razu rzucenie się w wir przygotowania zdrowych posiłków. Nie każdy jednak jest w stanie wytrzymać przez długi czas w tym zupełnie nowym, nieznanym dotąd, stanie. Często skutkuje to szybkim porzuceniem zdrowego stylu życia i powrotem do „nałogu”. Nie każdy także ma w sobie dość determinacji, aby od razu rzucić się na tak głęboką wodę. Zdecydowanie zatem bezpieczniej jest przyjąć drogęewolucji a nie rewolucji. W tym rozwiązaniu zdrowe odżywianie jest procesem –wprowadzanym etapami, który pozwoli organizmowi przyzwyczaić się do nowej sytuacji. Dajemy sobie tym samym szansę na to, by nie przeżyć szoku, polubić ten nowy tryb, zrozumieć, że nie jest to droga samych wyrzeczeń i wypracować sobie własne rytuały z tym związane.

Zdrowe odżywianie krok po kroku

Na nasze szczęście, dzisiaj w modzie jest bycie fit. Dzięki temu mamy powszechny dostęp do wszelkiej wiedzy o tym, jak skomponować prawidłowo zbilansowaną dietę, a także wybór –możemy tworzyć swoje jadłospisy w oparciu o własne upodobania kulinarne. Od tego warto właśnie zacząć – od edukacji. Na początek dokonać analizy własnych nawyków żywieniowych. Zastanowić się, z których smakołyków jest się w stanie zrezygnować od razu, które koniecznie trzeba wyeliminować. Jednocześnie można zasięgnąć wiedzy o zdrowych produktach – które z nich powinniśmy włączyć do diety, jakie lubimy, a także czy któreś z nich są w stanie zastąpić pozycje z aktualnego menu.

I tak oto można przejść do fazy kulinarnych eksperymentów. Ten okres właściwiemógłby się nie kończyć – poznawanie nowych smaków i kombinacji produktów naprawdę jest wciągający. Poza tym, zawsze znajdzie się coś, czego jeszcze nie próbowaliśmy, czego jeszcze nie znamy, a co warto wypróbować. W końcu okaże się, że przygotowanie każdego kolejnego dania staje się mniej czasochłonne, a widoczne efekty zdrowego żywienia napędzają nas jeszcze bardziej do kontynuowania kuchennych eksperymentów.

Clue wszystkiego jest czas. Nie spieszmy się z wprowadzaniem zmian. Słodzisz dwie łyżeczki? Najpierw spróbuj słodzić jedną, potem w ogóle. Uwielbiasz pszenne pieczywo? Spróbuj kanapek z pełnoziarnistego chleba. A dopiero potem zacznij wymieniać składniki, któresię na nich znajdują.

Plan na zdrowie

Jak utrzymać systematyczność? Planuj. Najwięcej błędów żywieniowych bierze się z tego, że w ciągu dnia, w czasie pracy, nie mamy za wiele czasu na zjedzenie drugiego śniadania czy obiadu. Chwytamy się szybkich rozwiązań – fast food, przekąska z automatu, słodycze. Jeśli jednak będziesz planować swoje posiłki – zaoszczędzisz czas i zadbasz o zdrowie. Wiedząc, jakie dania będziesz jadł w danym tygodniu, możesz robić zakupy na podstawie list zakupów i zawsze wykorzystasz 100% kupionych produktów. Nie marnujesz pieniędzy, produktów, a co więcej – jesteś np. w stanie jednego wieczora przygotować obiad na dwa dni. Wszystko jest kwestią logistyki.

Wprowadzając zdrowe odżywianie do swojego życia, trzymaj się poniższych zasad:

- jedz regularnie, od 3 do 5 posiłków dziennie;

- włącz do jadłospisu świeże warzywa i owoce;

- wybieraj mądrze – czytaj etykiety opakowań produktów;

- wyłącz z menu dania gotowe i produkty wysokoprzetworzone–to sama chemia;

- staraj się iść coraz dalej – notuj swoje postępy w diecie, co miesiąc zakładaj np. wyłączenie z jadłospisu kolejnego złego nawyku żywieniowego;

- potraktuj zdrowe odżywianie jako wyzwanie, a nie karę – w tej przygodzie czeka cię tylko i wyłącznie nagroda!

Na wszystko daj sobie czas. Zobaczysz, że wkrótce twoje wybory żywieniowe będą bardziej świadome i zakończy się myślenie o tym, że jesteś na diecie. W końcu zrozumiesz, że po prostu zdrowo się odżywiasz i jesz tak dobrze, jak nigdy dotąd.